Nous proposons aux bénéficaires de l’épicerie solidaire des ateliers cuisine, très régulièrement, les vendredis matins.
L’objectif est double : créer des moments de convivialité et sensibiliser au mieux manger.
Cuisiner ensemble est un moment de partage par excellence qui active des savoir-faire, parfois hérités d’une tradition familiale ou d’une culture spécifique. La cuisine appelle à la découverte et à l’ouverture de l’autre. Ce sont des moments de très grande convivialité où plusieurs sens sont mis en éveil lors de la prépartion et de la dégustation du repas entre participants.
Les ateliers permettent également de sensibiliser au mieux manger en privilégiant les légumes de saison et en partageant des recettes avec des produits frais.
Les légumes cultivés sur Intégraterre sont très souvent cuisinés lors de ces ateliers.