Des pains bio A partir de blé bio cultivé dans la plaine de Versailles, Epis et Pains produit sa propre farine. Après une panification au levain naturel, le pain est pétri et façonné à la main avant d’être cuit au four à bois. Epis et Pains, du blé au pain. Le fournil est installé Chavenay. Voir la page du fournil Epis et Pains.
